segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Aditivos Químicos



Leia a tabela a baixo, onde constam alguns aditivos e seus perigos:

ADITIVOS

PROBLEMA CAUSADO

Antioxidantes

colesterol, arterioesclerose e cálculo renal

Aromatizantes

alergias, crescimento retardado, câncer e disfunções metabólicas

Sacarina e Ciclamato (D)

câncer e toxidade sobre fetos

Nitritos e Nitratos (P)

câncer no estômago e esôfago

Concervantes polissorbados e umectantes

alergias, distúrbios gastrointestinais, mutações genéticas, anemia, diarréia, irritações e lesões renais

Corantes

anemia, alergias e toxidade sobre fetos, podendo nascer com mal formação

Antiumectantes

tóxico aos rins

ácido acético (H)

cirrose hepática, descalsificação dos ossos

BHT, BHA e EDTA (A)

tóxico aos rins e fígado, interfere na reprodução, anemia e descalsificação

Espessantes

irritação intestinal

estabilizantes

cálculo renal, distúrbios gastrointestinais






Fonte:

http://alimentacaocomsaude.pbworks.com/w/page/12092681/Tabela%20dos%20aditivos%20qu%C3%ADmicos

Nenhum comentário:

Postar um comentário